店名の由来でもある五つの大きなこだわり「素材」「お米」「パン粉」「ソース」「とん汁」を突き詰めた本格派とんかつ店。お肉は大分県産の奥豊後ぶたを使用、ご注文をいただいてから肉をカットし、一枚一枚丁寧に揚げています。仕込み・管理を追求し、お客様の元へ自身を持ってお出しします。
店名の由来でもある五つの大きなこだわり「素材」「お米」「パン粉」「ソース」「とん汁」を突き詰めた本格派とんかつ店。お肉は大分県産の奥豊後ぶたを使用、ご注文をいただいてから肉をカットし、一枚一枚丁寧に揚げています。仕込み・管理を追求し、お客様の元へ自身を持ってお出しします。